巴罗洛——塞拉隆伽阿尔巴村庄级干红葡萄酒(DOCG)

Barolo del Comune di Serralunga d'Alba

产    地：意大利 皮埃蒙特 塞拉隆伽阿尔巴 

净含量：750毫升

类    型：干红                           

年  份：2013年

酒 精 度：14.5%vol                       

包  装：75cl×6

葡萄品种：

内比奥罗(Nebbiolo)

酒品描述:

此款呈深红色，散发出樱桃、草(cǎo)莓、覆盆子的红色水果香气，单宁强劲，口感圆润丰富，余味持久。

罗伯特•帕克对此的评价是：“此酒刚毅不屈，单宁极其强烈，在酒龄年轻的时候往往难以亲近，且桀骜不驯。”也许是因為(wèi)有(yǒu)着多(duō)年的磨练，巴罗洛是款个性很(hěn)强的酒，它活得既优雅，又(yòu)强劲。不尖锐也不敦厚，老道又(yòu)内敛，阅尽千帆仍然热情如火，略感艰涩的盾牌之下，有(yǒu)着一副柔肠百转、浩瀚无垠的灵魂。

酿造工艺：采摘之前的45天中进行三次的择优选择，只保留葡萄成長(cháng)到***状态的葡萄串,3000升的橡木(mù桶中醇酿30个月，再陈瓶10个月，而珍藏（Reserve）巴罗洛葡萄酒，成酒后要经过不低于62个月陈年。